Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Whisky -skaperen Gordon & MacPhail skal slippe verdens eldste single malt Scotch whisky i september - en 80 -åring fra Glenlivet Distillery - i samarbeid med Sir David Adjaye OBE.
3. februar 1940 i et stille hjørne i Nord -Skottland, la George Urquhart og hans far, John, ned ånd fra Glenlivet Distillery i en skreddersydd Gordon & MacPhail fat som skal nytes av fremtidige generasjoner.
Omtalt av den anerkjente whiskyforfatteren Charlie MacLean som "faren til single malt", mente George Urquhart lidenskapelig at hver whisky skulle la seg modne til fatet og ånden hadde kombinert for å skape ønsket kvalitet, og den var klar til å deles.
Tiden for Cask 340 skulle være 80 år - lengre enn noen annen skotsk whisky i historien. 5. februar 2022 ble beslutningen tatt om å endelig tappe fatets dyrebare utløp, noe som gir totalt 250 karaffler.
"At denne whiskyen - den eldste single malt Scotch som er tappet på flaske - forblir så full av livlig smak med en styrke på 44,9% ABV, er et vitnesbyrd om kunnskap overført påfølgende generasjoner av familien min," sa Stephen Rankin, direktør for Prestige i Gordon & MacPhail Whisky.
For å feire John og George Urquharts visjon, har Gordon & MacPhail samarbeidet med den internasjonalt anerkjente arkitekten og designeren, Sir David Adjaye OBE, for å lage en unik karaffel og eikekasse for å huske verdens mest dyrebare whisky til dags dato.
"Når jeg samarbeider, leter jeg etter likesinnede partnere når det gjelder deres håndverk, tro og tradisjoner. Jeg elsket Gordon & MacPhails stringens og besettelse med produktene og håndverket - et romantisk engasjement som gjør at man kan gjøre eksepsjonelle ting. Partnerskapet vårt føltes så organisk, sier Adjaye.
"Å modne en single malt Scotch over åtte tiår er en kunst," sa Ewen Mackintosh, administrerende direktør i Gordon & MacPhail, "ligner på mange måter arkitektur der du lager noe som må stå tidstesten. Ingen av dem kan hastes. Både Sir David og Gordon & MacPhail deler en forpliktelse til å investere i fremtiden. Vi ser begge betydningen av å skape noe eksepsjonelt; etterlater en arv for fremtidige generasjoner. "
På samme måte som et 50 -årsjubileum blir minnet med gull, er 80 år tradisjonelt symbolisert av eik. Adjayes karaffel og etui vil bli avslørt i september 2022, med karaffel nummer 1 auksjonert av Sotheby's i begynnelsen av oktober 2022.
For å fortsette det gamle temaet vil auksjonsinntekter, minus kostnader, bli donert til prisbelønte skotske veldedige organisasjoner Trees for Life hvis oppgave er å gjenoppbygge Caledonian Forest.
For å melde din interesse for verdens eldste single malt Scotch Whisky, besøk Gordon and MacPhail offisielle nettsted.
