De 10 beste rommene under $ 100 å prøve i 2022

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Velkommen til den luksuriøse romrenessansen. Premium-varianter av ånden kommer i forkant, med tilgang til fine rom i $ 50- $ 100-serien nå på historisk nivå.

Romproduksjonen øker i USA, og spesielt Karibia, og bygger på det grunnleggende om eldret rom ved å lage modne uttrykk fra ledende merker og en flåte med små partier og unike originale flasker som øker romets glede. Selv om denne samlingen hovedsakelig inneholder blandede alderen rom, finner du et par interessante merker med terroir, gyllen rom og til og med en billig hvit rom laget for cocktailglede.

Følgende liste over de 10 beste romene under $ 100 å prøve i 2022 passer alle. Fra den nye skolemiksologen og nipper til romekspert til de herdede veteranene til Captain Morgan og marin rom, det finnes en rekke alternativer som passer for enhver smak.

1. Mount Gay Rum XO

Mount Gay er det eldste romdestilleriet i verden, etter å ha laget rom på Barbados siden 1703. Mount Gay XO er en blanding av nøye utvalgte fine rom som er destillert i en tradisjonell kobberpanne og kolonnestillinger, og deretter modnet mellom fem til 17 år i bourbonfat, amerikansk whisky og konjakkfat.

XO er en usedvanlig rund og kompleks rom, med noter av mørk sjokolade, saltet karamell, bakt fiken og krydder av nellik i smaksprofilen. Mount Gay XO er også allsidig, like hjemme servert med limesaft, eller blandet inn i en klassisk rom -punch eller Mai Tai -cocktail.

2. Bacardi Gran Reserva Limitada

Dette førsteklasses romuttrykket fra et av verdens mest elskede merker blander noen av Puerto Ricos fineste lagrede rom før det er lagret i 12 år på eik. Bacardi Gran Reserva Limitada har en ren eikefatsmak med distinkte woody, vanilje og ristede mandelnoter. Hint av smør og tørket frukt gir plass til en lang, tørr finish.

Hver flaske Bacardi Gran Reserva Limitada bærer signaturen til Maximo Maestro de Ron Bacardi, før den merkes individuelt med blandingsbatch, tappedato og flaskenummer. Bacardi Gran Reserva Limitada er en enestående nippe til rom som du kan legge til i hjemmebaren din og et godt alternativ på toppen av sub $ 100 -markedet.

3. Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 år

Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 Year destilleres på Haiti fra ren sukkerrørsaft for å dra nytte av terroir (lokale miljøegenskaper) og tradisjonelle haitiske oppdrett. Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 Year, som samler alle smakene fra den lokale stokken ved destillasjon, er vintage rom lagret i åtte år på eikefat i Limousin og syv år på amerikanske eks-bourbonfat for å få det beste av eikeaktige aromaer og de milde tre-aksentene. i sin smaksprofil.

Denne rom har myke dufter av karamellisert brunt sukker, en mild rørsukkervarme og en lang finish som er rød av appelsinskall og sitrus. Rhum Barbancourt Estate 15 Year kommer i en gaveeske med haitisk kunst og er et godt alternativ å plassere på hjemmebaren eller som en gave til romdrinkeren i livet ditt.

4. Depaz Rhum Agricole XO

I 1902 ble sukkerrørsplantasjene ved foten av vulkanen Mount Pelee ødelagt av et utbrudd. Rundt 15 år senere gjenopplivet Victor Depaz plantasjen og destilleriet som siden har båret navnet Depaz.

Rhum Agricole er det franske begrepet for rom med sukkerrørsaft i stedet for melasse. Depaz Rhum Hors D'Age Agricole XO er en fabelaktig blanding av eldre rom fra den franske øya Martinique, destillert i søylebilder. Romer laget helt på Martinique og som oppfyller produksjonsstandarder har under fransk lov rett til den unike "AOC Martinique Rhum Agricole" -betegnelsen.

Depaz Rhum Agricole XO bærer blomster-, vanilje-, frukt- og bakekrydderaromaer som åpner opp for en mildere sukkerrørsødme fylt med smaken av sjokolade og lakris. Hvis du leter etter en premium, individuelt interessant flaske for å nippe til, vil et unikt valg som Depaz være verdt prisen.

5. Appleton Estate 15 år gammel Black River Casks Rum

Black River er kilden til kalkfiltrert vann som er grunnlaget for Appleton Estates jamaicanske rom. Black River Casks-blanding er en kombinasjon av sjeldne potter og søyle stillrom, alle håndplukket og lagret i minst 15 år.

Resultatet er en jamaicansk rom i kobberfarge med en merkbar honninggullton. Den tilbyr en nese av ristet mandel og hasselnøtt, som utvikler seg til smaker av appelsinskall, vanilje, stekt kaffe og rikdommen av melasse. Denne Appleton Estate 15 år gamle Black River Casks Rum anbefales for å nippe til eller over is, men er også effektiv som en enkel, førsteklasses blandet drink eller romcocktail.

6. Diplomático Collection No.2 Barbet Rum

Diplomático Distillery Collection No. 2 Barbet Rum ble først introdusert av det venezuelanske rommerket høsten 2022 som en av to rom med begrenset opplag, oppkalt etter de forskjellige typene stillbilder som ble brukt i produksjonen. Den unike Barbet-kolonnen er fremdeles en kontinuerlig fremstilling som først ble brakt til Diplomatico-destilleriet fra Frankrike i 1959. Systemet med to kolonner skaper en enorm fruktprofil.

Etter destillasjon modnes denne klassisk glatte venezuelanske rom i ex-bourbonfat i amerikansk eik, med hver flaske nummerert med destillasjonsdatoen oppført. Nesen avslører aromaer av tropiske frukter i motsetning til ristet eik fra romens hvile i eks-bourbonfat. Det er litt tørt i smak med delikate tre- og sitrusfrukter som kombineres for en deilig langvarig finish.

Diplomatico Collection No.2 Barbet Rum nytes best bare med ingefærøl eller på steinene.

7. Flor de Caña 18 år Centenario Gold Rum

En 18 år gammel, ultra-premium gyllen rom uten tilsatt sukker, Flor de Caña (sukkerrørblomst) er en bærekraftig produsert, glutenfri og Fair Trade-sertifisert premium rom. Det nicaraguanske produktet fra en 5. generasjons familieeiendom, Flor de Caña rom, er destillert med 100% fornybar energi og naturlig lagret uten sukker eller kunstige ingredienser.

Det er et fyldig uttrykk med komplekse brunt sukker, nøtter og karamellsmaker med en glatt vanilje-finish som henger i ganen. Denne strålende 18 år gamle ravgylne rom ser fantastisk ut i glasset. Nesten to tiår går i produksjonen, og tradisjonen og håndverksmessig fortreffelighet bak den er merkbar.

8. Plantation XO 20th Anniversary Rum

Plantations feiring XO-uttrykk er i utgangspunktet bourbonfatlagret i Barbados, og seilte deretter over havet i fat til sørvest for Frankrike for videre modning i små Ferrand franske eikefat.

"Dobbel aldring" -prosessen gir utrolig glatthet og skaper en smak av mørk sjokolade, vanilje, moden banan, stekt kokos og et snev av tropisk frukt. Det er en fantastisk rom å nyte fra håndverksdestilleriet som gjør den enorme Plantation Pastor Stiggins Fancy Pineapple Rum.

9. El Dorado Single Barrel EHP Demerara Rum

Rom er avledet fra sukkerrørsaft vokst langs elven Demera. All Demerara -rom er destillert i Guyana, uansett hvor den kan lagres og tappes (med mye av dette skjer for merker andre steder i verden).

Dette høyt anerkjente håndverksromuttrykket kalles EHP etter Edward Henry Porter, grunnlegger av sukkerfabrikken Enmore. Den originale tre Coffey Still fra sukkerfabrikken Enmore er den siste i sitt slag i verden og ble brukt til å destillere denne fyldige rom. El Dorado er en kvalitetsrik, rik, smakfull rom som er flott til bruk i klassiske cocktailer av høy kvalitet, for eksempel rompunch eller daiquiri, eller som en enkel blandet drink med limesaft.

10. Goslings familiereservat Old Rum

Gosling's Family Reserve Old rom er laget av samme Bermuda -blanding som deres populære Black Seal mørke rom, og får hvile på en gang brukt forkullede eikefat, deretter lagret til den har fått en kompleksitet som ligner på skotsk whisky eller konjakk. Family Reserve gamle rom har en nese av skinn, mørk sjokolade, bakekrydder og et snev av pepper med en smak av glatt vanilje og sigarekassetoner fra eikefatens aldring som gir plass til en lang, jevn finish som ligner på en premium stil svart krydret rom.

Denne vintage rom er mellom 16 og 19 år gammel og er laget for å koble sammen med en rik dessert eller en sigar hvis du har lyst. Hver svart flaske mørk rom er håndfylt, håndmerket og nummerert, deretter stoppet med en kork og dekket med tetningsvoks.

Bonus White Rum: Wray and Nephew Overproof Rum

Den mest billige flasken på denne listen, ikoniske jamaicanske rommerke Wray og Nephew's White Overproof Rum har en ekstra wallop (på 63% ABV) og er designet med festen din i tankene. Det er ansvarlig for 90% av det innenlandske jamaicanske romsalget og er den fremtredende "sterke", vanntette, hvite rom som selges over hele verden.

Wray and Nephew har en naturlig sukkersøt aroma med overtoner av den gjærede melassen. Smaken er fruktig, og det ekstra spritkrysset er håndgripelig sammen med noter av banan og litt eik.

Finishen er lang og fylt med en smak synonymt med karibisk krydret rom. Det er en fruktig, brennende hvit ånd for romelskeren som liker å holde retten i sosiale situasjoner, og brukes best i en tradisjonell romcocktail som en pina colada, daiquiri eller mai tai.