Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Old Forester har kunngjort den begrensede utgaven "The 117 Series" -serien, som inkluderer det første High Angels 'Share -uttrykket.
Serien er regissert av Old Forester Master Taster Jackie Zykan, og High Angels 'Share blir den første flasken i merkets mer enn 150 år lange historie som har en kvinnes signatur.
“Å lage 117 -serien har vært et kjærlighetsarbeid, og å se min signatur på etiketten er et av høydepunktene i karrieren min. Hodet mitt eksploderer av de uendelige mulighetene til denne mindre omfanget av eksperimentering og innovasjon, sier Zykan fra det nye Old Forester -sortimentet.
"Denne serien gir en mulighet til å trekke gardinet tilbake og dele isolatene fra blandingsprosessen for å dype forståelsen av hvordan varianter i modning påvirker smakprofilen."
117 Series: High Angels 'Share viser et utvalg tønner som mistet eksepsjonelt volum for fordampning i aldringsprosessen, kjent som englenes andel.
Den resulterende bourbon er rik og flerdimensjonal, lagret med mørke smaksnoter, tørket frukt og uventede urteaktige kvaliteter.
Old Forester 117 Series: High Angels 'Share Tasting Notes
Bevis: 110
Farge: Rå granat
Aroma: Fet, med rik karamell, ristet kokosnøtt, tørket tranebær og mørkt brunt sukker blant en bakgrunn av intens eikekrydder
Smak: Fyldig, åpner med melasse og tette dessertelementer og går deretter inn i anis og sellerifrø
Bli ferdig: Omfattende, full smak, med brølende krydder, stekt kaffe og svart pepper
Zykan mener denne begrensede utgivelsen viser potensialet i å lage flott bourbon fra fat med lav avkastning.
"Vi spiller på ukjent territorium her, og de som elsker Old Forester som oss, får sjansen til å utforske med oss."
Fremtidige utgivelser i 117 -serien kan utforske valg fra spesifikke lagre, fatmanipulasjoner, dekonstruerte blandinger og mer.
117 -serien: High Angels 'andel er tilgjengelig for publikum via butikken på Old Forester Distilling Co. 117 -serien vil bli solgt for en veiledende pris på $ 49,99 hos Old Forester Distilling Co. forhandlere.
For produktlokering, tilgjengelighet og informasjon om de kommende utgivelsene fra 117 -serien, registrer deg på e -postlisten eller besøk merkets nettsted på OldForester.com.
